Cantines de Pierrefitte-sur-Seine
Au menu ce mois-ci
Fin de la réservation obligatoire
La fin de la réservation obligatoire et de la facturation de pénalités a été votée au Conseil municipal du mois de mai 2026. Cette décision s’applique à tous les repas de Saint-Denis et Pierrefitte-sur-Seine, même pour ceux qui ne sont pas encore dans le système de la gratuité.
Les familles concernées n’ont désormais plus de démarches à réaliser et plus de pénalités à payer. La présence des enfants est désormais directement gérée en lien avec les équipes éducatives et les services municipaux, sans obligation de réservation pour les familles.
Gratuité, qualité et responsabilité
La Ville est engagée depuis 2018 dans une démarche de qualité Mon Restau Responsable.
Cette démarche, développée par la Fondation pour la Nature et l’Homme et le réseau Restau’Co, en concertation avec les professionnels du secteur de la restauration, accompagne les collectivités dans l’amélioration de leurs pratiques visant à proposer une cuisine saine, durable et de qualité.
L’objectif ? Valoriser et améliorer la restauration proposée par la collectivité, en prenant tous les 2 ans de nouveaux engagements toujours plus ambitieux, sur la qualité et la durabilité des approvisionnements, la lutte contre le gaspillage et la réduction de l’utilisation du plastique.
La restauration scolaire à Pierrefitte-sur-Seine
Les repas des 10 cantines scolaires et des personnes dépendantes à domicile sont fournis par le SIVOM de Stains-Pierrefitte, qui produit jusqu’à 2 200 repas par jour.
L’offre intègre 26% de denrées écoresponsables (dont 22% bio) et un menu végétarien hebdomadaire. Un diagnostic anti-gaspillage a été mis en place par les équipes de la direction de la restauration durable de la ville, pour faire évoluer la restauration vers une alimentation plus saine, durable et qualitative.
Protocole d’accueil individualisé (PAI)
Les enfants présentant une allergie alimentaire peuvent être accueillis à la cantine, après la mise en place d’un Protocole d’Accueil Individualisé (PAI), élaboré par le médecin scolaire, en amenant leur propre panier repas.
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La cuisine centrale
La cuisine centrale produit et distribue près de 10 000 repas par jour, à destination des cantines scolaires, des personnes âgées en résidences seniors ou à domicile. Elle collabore aussi avec la cuisine centrale du SIVOM Stains-Pierrefitte pour 2 200 repas quotidiens supplémentaires, destinés aux enfants et personnes âgées de Pierrefitte.
Contactez nos services
Service Guichet Famille
Direction de l'enfance (Pierrefitte-sur-Seine)
Hôtel de ville
2, place de la Libération
93380 Pierrefitte-sur-Seine
France
Horaires d'ouverture :
Lundi, mardi, mercredi et vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h30
Jeudi de 8h30 à 12h30
Samedi de 8h30 à 12h
Fermeture estivale : les samedis matins du 2e samedi de juillet à l’avant-dernier samedi d’août inclus.
Direction de la restauration durable
Cuisine centrale
35, avenue du Colonel-Fabien
93200 Saint-Denis
France
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